<ワサビマヨ>
カマボコは半分に切り、厚みを3等分に切る。プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。大葉で1cmくらいの三角形を2枚作る。
<ワサビマヨ>の材料は混ぜ合わせる。カマボコとプチトマトを交互に重ねて、ピックで留める。
上面に<ワサビマヨ>をぬり、大葉をのせる。