手軽に作れるエスニックな副菜。
<調味料>
サヤインゲンは両端を少し切り落とし、1~2分塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
サヤインゲンを長さ3等分に切り、<調味料>で和え、器に盛る。