ネギ入り卵焼き

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐし、全ての材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   卵焼き器を中火で熱し、分量外のサラダ油を薄くひいて(1)の半量を流し入れて全体に広げる。表面がかたまってきたら手前から巻き、残りの卵液を流し入れて同様に巻く。冷めたら食べやすい大きさに切る。