さわやかフルーツ白玉ポンチ

作り方

1. 
   1

   ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ分量外の水を加えて耳たぶくらいのやわらかさに練る。

2. 
   2

   食べやすい大きさに丸めて、真ん中を指先で少しへこませ、沸騰した湯でゆでる。

3. 
   3

   浮き上がってきたらさらに1～2分ゆで、氷水に取って冷まし、ザルに上げる。

4. 
   4

   器に(3)の白玉とフルーツを入れ、乳酸菌飲料と炭酸水を注いで軽く混ぜ合わせ、ミントの葉を飾って仕上げる。