パイナップルの芯がある場合は芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
＜ポイント＞ よく冷やしておく方が美味しいです。
ボウルにハチミツ、ショウガ汁を混ぜ合わせる。
冷やしたパイナップルを加えてサッと和え、器に盛る。あればミントの葉を添える。
