明太ベイクドポテト

下準備

• 

  ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個ずつラップに包んで電子レンジで6～7分、途中向きを代えて加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さればOK、堅ければもう少し加熱して下さい。

• バターは常温で柔らかく戻す。又は耐熱容器に入れ、電子レンジに10秒ずつ加熱しながら柔らかくする。

• オーブンを250℃、10分に予熱しておく。