デザートにサッパリいただけるフルーツマリネです。
グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を出してひとくち大に切る。オレンジは皮と薄皮をむき、果肉を出してひとくち大に切る。
グレープフルーツとオレンジにハチミツを混ぜ、冷蔵庫で15分以上冷やす。
お皿に盛りつけてミントの葉を添える。