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菜の花のユズマヨ和え
菜の花のユズマヨ和え
調理時間
5分
カロリー
125
Kcal
材料
(
1 人分
)
菜の花
3本
塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
ユズコショウ
少々
作り方
1
熱湯に塩を入れ、菜の花をゆでる。水に放ち、粗熱が取れたらザルに上げて水気を絞り、長さ3等分に切る。
2
ボウルでマヨネーズとユズコショウを混ぜ、菜の花を和える。
このレシピのポイント・コツ
・おかずは別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。
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