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Wグレープフルーツゼリー

調理時間
1時間
カロリー
77 Kcal

グレープフルーツのフレッシュな果汁で作る、とってもヘルシーなスイーツです。グレープフルーツの香りには癒し効果も。

Wグレープフルーツゼリー
材料  ( 2 人分

グレープフルーツ

(ホワイト)1個

作り方

  1. Wグレープフルーツゼリーの作り方1
    1

    グレープフルーツは搾る。果汁が250mlに足りなければグレープフルーツジュースを加える。

  2. Wグレープフルーツゼリーの作り方2
    2

    耐熱容器に白ワインを入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかし、ラップをしないで電子レンジで20~30秒加熱し、完全に溶かす。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. Wグレープフルーツゼリーの作り方3
    3

    (2)のゼラチンを(1)に加えてよく混ぜ、器に2等分に分け入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。固まったらミントの葉をのせる。

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