暑い日のおやつや食後のデザートに、さっぱりといただけるデザートです。
<マリネ液>
小鍋に<マリネ液>の材料を入れ、中火にかけて煮溶かし、火を止める。
オレンジは皮をむき、薄皮も取り除いてボウルに入れ、<マリネ液>をからめて冷蔵庫で冷やす。
器に盛り、ミントの葉を飾る。