車麩のデザート
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 111 Kcal
メープルシロップで優しい甘さに仕上げました。
下準備
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車麩は食べやすい大きさに切り、水につけて柔らかくもどし、もみ洗いして水気を絞る。
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ボウルに＜卵液＞の卵を割り入れて溶き、メープルシロップ、牛乳を加え、さらに混ぜ合わせる。
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オーブンを170℃に予熱しておく。
作り方
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1＜卵液＞に車麩を浸し、耐熱容器に入れる。残った＜卵液＞も入れ、170℃の予熱しておいたオーブンで15～20分ほど湯せん焼きする。
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2粗熱が取れたら粉糖を振る。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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