<梅マヨソース>
木綿豆腐は3等分に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱し、水きりする。
梅干しは種を取ってたたき、<梅マヨソース>の材料を混ぜ合わせる。
アルミホイルに(1)を並べ、(2)をぬり、トースターで3~4分程焼く。