○バナナは皮をむいて一口大に切り、レモン汁をからめる。○キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ボウルにキウイ、バナナ、ホワイトキュラソーを混ぜ合わせる。
器に1を盛って、プレーンヨーグルトをかけ、ハチミツをかけ、あればミントの葉を添える。