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レモンキャンディ

調理時間
15分 +冷やす時間

レモンのさわやかな甘酸っぱさが、キャンディによく合います。プレゼントやホワイトデーのお返しにどうぞ。

レモンキャンディ
材料  ( 4 個分

大さじ2.5

ドライフルーツ

(レモン:輪切り)4個

下準備

  • レモンキャンディの下準備1

    ドライフルーツの中心まで切り込みを入れて、棒を刺し、切り込みを入れたアルミカップに置く。

作り方

  1. レモンキャンディの作り方1
    1

    砂糖、水を小鍋に入れて中火で加熱する。時々、鍋ごとぐるりと回して均一にする。

  2. レモンキャンディの作り方2
    2

    周りが黄金色になってきたら、火を止めてぬれ布巾に置く。

  3. レモンキャンディの作り方3
    3

    準備したアルミカップに(2)を注ぐ。常温で冷やし固める。

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