フルーツのように甘いトマトがらっきょうと合う。
シュガートマトはヘタを取って洗い、4等分に切る。
らっきょうが大きい場合は、縦半分に切る。
ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
