お好みのフルーツを入れてもいいですね。
グレープフルーツは薄皮もむいて果肉を取り出す。
イチゴは水洗いして、水気をきってヘタを切り落とし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。
器にヨーグルトを盛り分け、グレープフルーツ、イチゴを盛り合わせ、お好みでオリゴ糖をかけ、ミントの葉を添える。