薄切りにしたタケノコをバターとしょうゆで炒めて完成。お弁当にもオススメです。
水煮タケノコは薄切りにする。
フライパンにバターを熱して水煮タケノコを炒め、焼き色がついたらしょうゆを加える。器に盛り、粉山椒を振る。