大根のニンニクしょうゆ漬け

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。ニンニクは包丁を当て、押しつぶす。

2. 
   2

   全ての材料を厚手のビニール袋に入れて手でもみ、冷蔵庫で半日以上置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。