焼きメレンゲのチョコバナナ

作り方

1. 
   1

   ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。まだゆるい状態で粉糖の1/3量を加え、少しトロッとするまで泡立てる。残りの粉糖を2回に分けて加え、角が立つまで泡立てる。

2. 
   2

   バナナが入ったココット皿に(1)をスプーンで入れ、温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。