シンプルな味わいが美味しい、せせり。ピーマンとの炒め物レシピを紹介します。10分で作れるので、忙しい時のお弁当にもおすすめです。
<調味料>
鶏肉は塩コショウで下味をつける。ピーマンはヘタと種を取り、幅5mmの細切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が入ればピーマンを加えてサッと炒め、混ぜ合わせた<調味料>の材料で味を調える。