春雨の和え物

下準備

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  春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい大きさに切る。(袋の表示を参考にもどして下さい)

• ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、熱湯を掛けてザルに上げる。

• 貝われ菜は根元を落とし、半分の長さに切る。

• ハムは半分に切り、せん切りにする。

• キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。

• ＜ドレッシング＞を合わせておく。