ゴマ油の香りがきいた簡単シンプルメニュー。
<調味料>
大根は皮つきのまま水洗いし、太めのせん切りにする。
フライパンに大根を入れ、強めの中火でしんなりするまで炒める。
＜調味料＞の材料を入れ、塩コショウで味を調えて全体にからんだら火を止める。ゴマ油とすり白ゴマを加えて混ぜる。
