<甘みそ>
トンカツはトースターで温める。キャベツはせん切りにする。
小鍋に<甘みそ>の材料を入れ、弱めの中火にかける。ひと煮たちしたら火を止めて、すり白ゴマを加える。
食パンにスライスチーズとトンカツをのせ、<甘みそ>をぬり、キャベツをのせる。もう1枚の片面にバター、練りからしをぬって挟み、半分に切る。
・サンドイッチはずれないように、固定して包みましょう。
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