リンゴのジューシーな甘さと、クリームチーズの塩気が良く合う!
リンゴは皮付きのままきれいに洗い、芯を取って7~8mm角に切り、レモン汁と混ぜ合わせる。
クリームチーズは常温に出して柔らかくする。
ボウルにクリームチーズとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせる。
リンゴとハチミツを(1)に加え、軽く混ぜる。器に盛り、お好みでクラッカーなどにのせて食べる。