リンゴは皮をむき、幅5mmのイチョウ切りにし、バナナは幅5mmの輪切りにし、それぞれレモン汁をかける。キウイは皮をむき、幅5mmのイチョウ切りにする。
(1)にプレーンヨーグルト、ヨーグルトソースを加えて和える。