塩ゆでアスパラ

作り方

1. 1

   グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラー等で堅い皮をむき、食べやすい長さに切る。

2. 
   2

   塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げ水気を切る。