マロンクリームビスケット

作り方

1. 
   1

   フードプロセッサーに栗、シロップ、ラム酒を入れてかくはんする。なめらかになったらマスカルポーネチーズと生クリームを順に入れ、さらにかくはんする。

2. 
   2

   (1)のクリームを絞り袋に入れ、ビスケットの上に絞り、ミントの葉を飾る。