スライスしたフランスパンに、ガーリック入りのバターをたっぷりぬった、ワインに合う一品。
フランスパンは薄切りにする。
バターを常温にし、柔らかくもどしておく。
バターとニンニクをよく混ぜ合わせる。
フランスパンの片面に薄く(1)をぬり、オーブントースターでカリッと焼く。器に盛り、ドライパセリを振る。