キノコのソテー

作り方

1. 1

   シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。シイタケは軸の部分を取り、幅5mmの細切りにする。

2. 
   2

   フライパンにバターを熱し、(1)を加えて炒める。キノコがしんなりしてきたら、だししょうゆを加えてからめる。