食パンアマンド

作り方

1. 
   1

   レーズンは水で柔らかくもどす。オーブンは190℃に予熱する。

2. 
   2

   無塩バターは耐熱容器に入れ、電子レンジで10秒ずつ加熱して柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   (2)に溶き卵とアーモンドプードルを2回ずつ交互に加えて混ぜ合わせ、さらにラム酒と水気をきったレーズンを加えて混ぜる。

4. 
   4

   (3)を食パンにぬり、スライスアーモンドを散らし、190℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。