パンにニンニクをしっかりこすりつけて、香りをつけます。是非ワインと一緒に。
フランスパンは食べやすい大きさに切る。
温めておいたトースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りを付ける。
オリーブ油をハケでぬり、再びトースターでカリッと色よく焼き、器に盛る。