材料は2つだけ! サックリした焼きチョコです。ハート型に絞ってバレンタイン仕様に。
チョコレートを細かく刻む。オーブンを150℃に予熱する。チョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かす。片栗粉を振るい入れて混ぜる。
絞り袋に入れ、オーブンシートの上にハート形に手早く絞り出し、オーブンで5~7分焼く。
焦げないように気を付けてください。焼き加減の目安のために、ホワイトチョコレートをひとかけら入れておくとわかりやすいです。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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・今回は、製菓用のタブレットチョコレートを使用しているので、刻んでいません。
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