フレッシュアーモンドミルク

作り方

1. 
   1

   アーモンドは、水（分量外）につけて１晩おく。

2. 
   2

   つけておいた水を捨て、アーモンドをサッと洗って水をきり、水の半量程度と一緒にミキサーに入れ、しっかりとかくはんする。

3. 
   3

   (2)に残りの水を加える。さらし又はだしをこす際に使うキッチンペーパーなどをザルの上にひいて、アーモンドミルクをこし、しっかり搾る。