リンゴのカラメル炒め

作り方

1. 1

   鍋にバターを溶かし、水気を切ったリンゴを炒める。

2. 
   2

   リンゴが少し透き通ってくれば、三温糖、レモン汁を加え、トロミがつくまで中火で炒め焼きにする。

3. 
   3

   器にプレーンヨーグルトを盛り、2をのせ、シナモンパウダーを振り掛け、ミントの葉を添える。