ナスのミートグラタン

作り方

1. 1

   ナスはガクを切り落とし、幅5mmの輪切りにする。分量外のオリーブ油を熱したフライパンに並べ入れ、両面がしんなりするまで焼く。

2. 
   2

   アルミカップにナスの半量を入れ、ミートソースの半量をかける。さらに残りのナスとミートソースを重ねる。

3. 3

   (2)に粉チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターで10分焼く。