ココナッツミルクに抹茶ソースの苦みが良く合います。
<抹茶ソース>
<抹茶ソース>を作る。抹茶と砂糖を混ぜ合わせ、水を少しずつ入れて溶く。
鍋にココナッツミルクと三温糖を入れ、火にかけて軽く沸騰させる。
(1)に甘納豆を入れて混ぜ、器に注いで<抹茶ソース>をかける。