黄桃のカラメリゼ

作り方

1. 
   1

   フライパンにグラニュー糖と水を入れて中火で煮詰め、薄い焦げ色がついたら黄桃を加え、カラメルをからめる。

2. 
   2

   器に盛ってバニラアイスを添え、ミントの葉を飾る。