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ホットケーキミックスで作るスコーン

調理時間
10分 +焼く時間
カロリー
397 Kcal

ホットケーキミックスで作る簡単でしっとり美味しいスコーンです。

ホットケーキミックスで作るスコーン
材料  ( 2 人分

バター

(常温)40g

牛乳

大さじ2

作り方

  1. ホットケーキミックスで作るスコーンの作り方1
    1

    ボウルにホットケーキミックスと常温にもどしておいたバターを入れて両手でよく混ぜる。

  2. ホットケーキミックスで作るスコーンの作り方2
    2

    (1)に牛乳を加え、ひとまとまりになるまで混ぜ、厚さ1.5cmに伸ばして6等分に切る。

  3. ホットケーキミックスで作るスコーンの作り方3
    3

    オーブンシートを敷いた天板に(2)を並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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