サツマイモは皮ごと水洗いして3等分に切り、水に放ってザルに上げる。ラップに包み、竹串が刺さるまで電子レンジで3分程度加熱する。
トースターに(1)を並べて焼き色がつくまで焼く。塩を振り、バターをのせる。