パパイヤカップ

作り方

1. 
   1

   　耐熱容器にクリームチーズを入れラップを掛けずに電子レンジで20～30秒加熱して、柔らかくなればレモン汁、ホワイトキュラソーを加え混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ボウルに生クリーム、粉砂糖を入れて、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器で字が書けるくらいまで(6分立て)泡立てる。

3. 3

   (1)と(2)を混ぜ合わせ、パパイヤのカップの中央に入れ、ミントの葉を飾る。