おつまみとしてはもちろん、熱々のご飯にのせてもおいしそう!お好みでお茶をかけて、サラサラっといただくのもいいかも!
<香味みそ>
<香味みそ>の白ネギ、ニンニク、ショウガはそれぞれみじん切りにし、他の<香味みそ>の材料と合わせる。
カツオは包丁で細かくたたき、<香味みそ>と和える。
器に盛り、刻み細ネギを散らす。