ショウガご飯

作り方

1. 
   1

   炊飯器に米を入れ、酒、塩、ショウガ、昆布を浸した水を加え、軽く混ぜ合わせる。

   水の量は炊飯器によって違いますので、目盛りに従って下さいね。

2. 
   2

   最後に昆布をのせてスイッチを入れ、炊きあがれば昆布を取り出し、10～15分そのまま蒸らす。

3. 
   3

   炊飯器のご飯を底から大きく混ぜ、余分な水分を飛ばし、器によそう。