ポテトサラダが残ってしまった時に、こんなリメイクレシピはいかがですか?冷めてもおいしい、お弁当にもおすすめです。
牛肉に塩コショウを振る。
ポテトサラダは4等分にする。
牛肉を広げてポテトサラダを巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き色をつける。
<調味料>の材料を加え、からめるように転がしながら照り焼きにし、サラダ菜と共に盛る。
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