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シャキシャキおいしい モロッコインゲンの炒め物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 92 Kcal
モロッコインゲンの食べ方を紹介します。モロッコインゲンとベーコンをバターしょうゆでさっと炒めた簡単副菜です。ご飯がすすみます。
下準備
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モロッコインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。塩を入れた熱湯に入れ、煮たったら1～2分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。
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ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
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1フライパンにバターを中火で熱し、ベーコン、ゆでたモロッコインゲンを加えて焼き色がつくまで炒める。しょうゆ、塩コショウを入れてからめるように炒め、器に盛る。
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