グリル野菜

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、薄くスライスする。ズッキーニは1cmの輪切り、プチトマトはヘタをとる。

   カボチャはできるだけ薄く切ってください。

2. 
   2

   オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)を並べ、塩、オリーブ油を回しかけ約5分焼く。

   メインのホタテのパン粉焼きと一緒に焼くと手軽です。焦げないように注意してください。途中アルミホイルをかぶせても。