平天のワサビ和え

作り方

1. 
   1

   分量外のサラダ油をぬった焼き網を熱し、平天の両面に薄く焼き色がつく位まで焼き、食べやすい大きさに切る。

2. 
   2

   ＜ワサビマヨじょうゆ＞のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。