マグロステーキ丼

作り方

1. 
   1

   マグロは1cm幅に切っておく。ニンニクは芽を除き、薄い輪切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、ニンニクを弱火で温め、いい香りがしてきたら、マグロに火を通す。

3. 3

   火が通ったら＜調味料＞の材料を絡めながら焼く。

4. 4

   ご飯の上に(3)をのせ、食べやすい長さに切った貝われ菜を飾る。