食べてみるとビックリ!冷奴ではなくて温奴なので温かいお豆腐です。
豆腐は4等分に切る。
鍋にだし汁を入れ、煮たってきたら豆腐を入れ、温まる程度ですくって器に入れる。瓶入りナメタケをのせ、しょうゆをかける。