<合わせ調味料>
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。青ネギの白い部分は長さ3cmに切り、青い部分は小口切りにする。シイタケは石づきを取り、幅5mmに切る。
(1)と<合わせ調味料>の材料を混ぜ合わせ、20分以上漬けておく。
アルミホイルに(2)を<合わせ調味料>ごと入れて包み、オーブントースターで約10分焼く。
・鶏もも肉は前日から<調味料>に漬けておく事をオススメします。
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・調理時間に漬け込む時間は含みません。
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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