梅入り和風オムレツ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 138 Kcal
玉ネギのシャキシャキとした食感と梅の酸味が良いバランスのオムレツ。
作り方
-
1
玉ネギは縦幅5mmに切って耐熱ボウルに入れ、麺つゆと水を入れてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
-
2(1)のボウルにちぎった梅干し、とろろ昆布と卵を入れて混ぜる。熱したフライパンにサラダ油を入れて卵液を流し入れ、オムレツの形に整える。
このレシピのポイント・コツ
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
梅入り和風オムレツのレシピ・作り方に戻る